Branchenwissen

Wie Restaurants bis zu 27% Strom sparen

14.04.2026 · 148 Wörter

Gastronomie-Betriebe gehören zu den energieintensivsten Gewerbebetrieben. Kühlung, Küchengeräte und Klimaanlage laufen täglich 10–16 Stunden. Viele Restaurants und Cafés zahlen deutlich mehr als nötig – weil der Vertrag seit Jahren nicht geprüft wurde.

Warum Gastronomie-Betriebe zu viel zahlen

Der Energiemarkt verändert sich ständig. Ein Vertrag der vor 2–3 Jahren gut war, ist heute oft nicht mehr wettbewerbsfähig. Mit StromFlex24 übernehmen wir den gesamten Wechsel – der Betrieb läuft unterbrechungsfrei weiter.

Die 3 größten Energieverbraucher in der Gastronomie

  • Kühlung (35%): Kühltheken und Kühlschränke laufen 24/7. Der richtige Tarif ist entscheidend.
  • Küchengeräte (30%): Herde, Öfen, Spülmaschinen – besonders zu Stoßzeiten hoher Verbrauch.
  • Beleuchtung (20%): LED-Umrüstung senkt den Verbrauch, aber der Tarif bestimmt den kWh-Preis.

Rechenbeispiel

Ein Restaurant mit 55.000 kWh/Jahr bei 26 Ct/kWh zahlt ca. 14.300 € jährlich. Mit optimiertem Tarif bei 19 Ct/kWh: ca. 10.450 € – eine Ersparnis von 3.850 € pro Jahr.